利用者様に食べていただいたお食事をおいしと言ってもらえた時。残食があると改善のため、調理師さんと相談しながらメニュー開発もしています。おいしさと共に健康面でのサポートをさせていただいていると思うとやりがいを感じます。

敬老会や創立記念日、クリスマスなどの大きなイベントの行事食は１ヶ月前ぐらいから献立を組み立ててじっくり準備するため、喜んでもらえた時は何よりうれしい。職員が一丸となってやり遂げた達成感は最高です！

スタッフはみんな優しく気さくな人ばかり。利用者様にもフレンドリーかつ、わきまえる部分はわきまえて。厨房には同世代の人もいるので話しやすいです。

休日は大抵夫婦で過ごす時間。大型施設やアウトレットに行くことが多いですが、まとまた休みがあれば、旅行も行ってみたいですね。

介護のことはあまりよく知らないので、ケアマネージャーの資格を取って、栄養の知識だけでなく介護の勉強をしてもっと知識を深めたいです。